渤海中职“职业教育活动周”——以糕点为媒，品职教之美

        践行工匠精神，发展职业教育。为高质量培育新质生产力，丰富教学育人模式，锦州市渤海中等职业技术学校开展职业教育活动周，通过“第二课堂”实现五育并举，弘扬劳动光荣的时代风尚，为学生提供多元发展平台，本次活动内容为——糕点制作。

        5月14日-23日，锦州市渤海中等职业技术学校积极响应职业教育活动周相关指示，为学生再度拉响“第二课堂”铃声，开启糕点制作体验。

        在老师的统一组织下，学生有序在制作台前等候，聆听教学步骤，采取分组合作形式制作蛋糕和蛋挞。在老师的逐一指导和团队的默契配合下，鸡蛋、牛奶等原料转换成色香味俱全的美食。学生品尝到劳动成果的香甜的同时也享受了劳动过程的快乐，提升了个人成就感。

        渤海中职在学生综合素质教育领域紧跟时代要求，深刻认识和把握新时代职业教育的新使命，遵循育人规律，借以实践形式发挥学生主体作用，充分激发学生创造力。本次活动以劳动教育为基石，让学生深入体会“一技在手、一生无忧”的重要意义，为职业教育活动周营造良好氛围。与此同时，学生将专注和认真的学习态度迁移至专业探索中，在未来的技能之路上定会大放异彩，中职教育也将迎来繁花满枝。